Creasete de măduvă de os gratinate - coppa
Gegratineerde beenmerg - coppa
19 EUR
Bagheera's · Bruges
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de os prăjit, acoperit cu brânză topită și servit cu felii de carne curată coppa.
Ingrediente tipice
- creier de os
- brânză
- coppa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?