File de păstrăv Stupava la grătar, piure de păstârnac, legume coapte
Grilled Stupava trout fillets, parsnip purée, roasted vegetables
27 EUR
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratislava · 200g
- Pește
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine39%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de păstrăv de apă dulce pregătit la grătar, servit cu o bază fină de păstârnac și legume coapte.
Ingrediente tipice
- păstrăv
- păstârnac
- legume
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?