
Grillowane filety z pstrąga Stupava, purée z pasternaku, pieczone warzywa
Grilled Stupava trout fillets, parsnip purée, roasted vegetables
27 €
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Bratysława · 200g
- Ryby
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko39%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filety z pstrąga słodkowodnego przygotowywane na grillu, podawane na gładkim puree z pasternaku z pieczonymi warzywami.
Typowe składniki
- pstrąg
- pasternak
- warzywa
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?