
Pajšel cu smântână (plămâni, inimioare), găluște la abur de casă
Pajšel na smotane (pľúcka, srdiečka), domáca parená knedľa*
6,80 EUR
Hostinec U deda · Bratislava · 150g
Pajšel cu smântână din plămâni și inimioare cu găluște la abur.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional din mărtăgușeală, făcut din plămâni și inimă într-un sos cremos, însoțit de un găluște de aluat la abur.
- Bucătărie
- Slovak
Ingrediente tipice
- plămâni
- inimă
- smântână
- făină
- ouă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?