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Pajšel alla panna (polmoni, cuori), canederlo al vapore fatto in casa

Pajšel alla panna (polmoni, cuori), canederlo al vapore fatto in casa

Pajšel na smotane (pľúcka, srdiečka), domáca parená knedľa*

6,80 €

Hostinec U deda · Bratislava · 150g

Pajšel alla panna di polmoni e cuori con canederlo al vapore.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di frattaglie fatto con polmoni e cuori in una salsa cremosa, accompagnato da un canederlo di pasta al vapore.

Cucina
Slovacca

Ingredienti tipici

  • polmoni
  • cuori
  • panna
  • farina
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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