Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat format din carne, de obicei porc, gătită lent în apă de nucă și sos de pește până devine fragedă.
- Bucătărie
- Vietnameză
- Origine
- Vietnam
Ingrediente tipice
- porc
- apă de nucă
- sos de pește
- zahăr
- șalotă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?