Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett55%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht bestehend aus Fleisch, typischerweise Schweinefleisch, das in Kokoswasser und Fischsauce geschmort wird, bis es zart ist.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Kokoswasser
- Fischsauce
- Zucker
- Schalotten
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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