Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de somon care sunt sigilate scurt la exterior, rămânând crude în interior, servite de obicei cu un sos pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- sos de soia
- suc de citrice
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki Saumon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sushiman Au Bouscat