Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti64%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške lososa koje su kratko zapečene s vanjske strane, dok su u sredini ostale sirove, obično se služe uz umak na bazi citrusa.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Japan
Tipični sastojci
- losos
- soja umak
- sok od citrusa
- sjemenke susama
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tataki Saumon: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Sushiman Au Bouscat