Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di salmone scottate brevemente all'esterno ma rimaste crude al centro, tipicamente servite con una salsa a base di agrumi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- salsa di soia
- succo di agrumi
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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