Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine34%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din ou extrem de precis, implicând de obicei gătirea lentă la o temperatură specifică pentru a obține o textură cremoasă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?