
Lèche de tigre, coco
Lèche de tigre , coco
19 EUR
La Cabane Cent Un · Bordeaux
Ceviche de bar cu cocos și sos lèche de tigre.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din pește crud în care lăcrămul este marinat în sucuri de citrice și lapte de cocos.
- Bucătărie
- Latină Americană (influență peruană)
Ingrediente tipice
- lăcrăm
- suc de lime
- lapte de cocos
- ardei iute
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?