Flan de ciuperci, veloute de spanac, semințe de muștar
Flan de champignons, velouté d'épinard, graine de moutarde
9 EUR
Au Family · Bordeaux
Flan de ciuperci cu veloute de spanac și semințe de muștar.
- Ouă
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată (custard) făcută cu ciuperci, servită într-o supă fină de spanac cu semințe de muștar.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ciuperci
- spanac
- smântână
- semințe de muștar
- ouă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?