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Pilzflan, Spinatcremesuppe, Senfkörner

Pilzflan, Spinatcremesuppe, Senfkörner

Flan de champignons, velouté d'épinard, graine de moutarde

9 €

Au Family · Bordeaux

Pilzflan mit Spinatcremesuppe und Senfkörnern.

  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Custard aus Pilzen, serviert in einer glatten Spinatsuppe mit Senfkörnern.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Pilze
  • Spinat
  • Sahne
  • Senfkörner
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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