
Pilzflan, Spinatcremesuppe, Senfkörner
Flan de champignons, velouté d'épinard, graine de moutarde
9 €
Au Family · Bordeaux
Pilzflan mit Spinatcremesuppe und Senfkörnern.
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett64%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Custard aus Pilzen, serviert in einer glatten Spinatsuppe mit Senfkörnern.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Pilze
- Spinat
- Sahne
- Senfkörner
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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