
Castana și para...
La Châtaigne et la poire...
12 EUR
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Desert de mus de castană cu compotă de pere și suc de pară cu lichior de castană.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cu mai multe straturi ce include mousse de castan, compotă de pere și o componentă lichidă de suc de pere infuzat cu lichior de castan.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mousse de castan
- pere
- lichior de castan
- suc de pere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?