Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată care prezintă de obicei tataki, adică carne sau pește care a fost sigilat ușor la exterior, rămânând crud în interior.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- pește sigilat
- sos de soia
- ghimbir
- ceapă verde
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?