Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine35%
- Grassi57%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata che solitamente presenta il tataki, ovvero carne o pesce che è stato leggermente scottato all'esterno rimanendo crudo all'interno.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pesce scottato
- salsa di soia
- zenzero
- cipollotti
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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