
Tagliatelle bolognese
Tagliatelle alla bolognese
10 EUR
Scalinatella · Bologna
Paste tagliatelle servite cu ragù de carne.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste tip panglică plate, servite cu un ragù de carne tradițional, gătit lent, făcut din carne tocată și roșii.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- vită
- porc
- roșie
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tagliatelle bolognese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Scalinatella