
Tagliatelle alla bolognese
€ 10
Scalinatella · Bologna
Tagliatelle pasta poslužena sa mesnim raguom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti47%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tjestenina u obliku traka koja se služi uz tradicionalni ragù od mesa koji se dugo kuha, napravljen od mljevenog mesa i paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- tagliatelle
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- luk
- mrkva
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliatelle alla bolognese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Scalinatella