
Mozzarella di Bufala și roșii în stil Caprese
Buffalo mozzarella and tomatoes in Caprese style
20 EUR
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată clasică formată din felii de mozzarella de búfal, roșii coapte și, adesea, busuioc.
- Bucătărie
- Italiană (Campania)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfal
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?