Mozzarella di bufala e pomodori in stile Caprese
Buffalo mozzarella and tomatoes in Caprese style
20 €
Ristorante Rodrigo · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi74%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata classica composta da mozzarella di bufala a fette, pomodori maturi e spesso basilico.
- Cucina
- Italiana (Campania)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- pomodori
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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