Büffelmozzarella und Tomaten nach Caprese-Art
Buffalo mozzarella and tomatoes in Caprese style
20 €
Ristorante Rodrigo · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett74%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassischer Salat aus geschnittener Büffelmozzarella, reifen Tomaten und oft Basilikum.
- Küche
- Italienisch (Kampanien)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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