
Gnocchi cu speck, radicchio și fulgi de Parmigiano
Gnocchi speck, radicchio e scaglie di Parmigiano
11 EUR
Ristorante Bakkala · Bologna
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Soft potato dumplings tossed with smoked ham, bitter radicchio, and cheese shavings.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- gnocchi
- speck
- radicchio
- parmigiano reggiano
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?