Branzino la grătar / la sare
Branzino alla griglia / al sale
6 EUR
Ristorante Bakkala · Bologna · l’etto
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine43%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orărie întreagă pregătită fie la grătar, fie coaptă într-o crustă groasă de sare pentru a păstra umiditatea.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orărie
- sare
- ulei de măsline
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?