
Gramigna alla Salsiccia e Zafferano
13 EUR
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Paste gramigna cu slănină și șofran.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste scurte și curbate, gătite cu cârnați sfărâmați și aromatizate cu șofran.
- Bucătărie
- Italiană (Emiliană)
Ingrediente tipice
- paste gramigna
- cârnați
- șofran
- smântână
- parmesan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?