Gramigna alla Salsiccia e Zafferano
13 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Gramigna pasta with sausage and saffron.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi52%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta corta e riccia cotta con salsiccia sbriciolata e aromatizzata allo zafferano.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
Ingredienti tipici
- gramigna
- salsiccia
- zafferano
- panna
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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