
Polp de la grătar cu unt pe cremă de cartofi și chips de orez cu paprika
Polpo scottato al burro su crema di patate e chips di riso alla paprika
16 EUR
Il Saraceno · Bologna
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine22%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pan-seared octopus served over a smooth potato puree accompanied by crispy rice chips seasoned with paprika.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- octopus
- potato
- butter
- rice
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?