Tagliatelle trase cu sucitorul cu ragù
Tagliatelle tirate al mattarello al ragù
15 EUR
Il Posto · Bologna
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste lungi, plate, tradiționale, făcute manual și servite cu un sos pe bază de carne gătit lent.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste cu ou
- carne
- roșii
- ceapă
- morcov
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?