Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O cotlet de vițel sau de vită pane și prăjită, pregătită tradițional în stil milanez.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vițel sau vită
- pesmet
- ou
- unt
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta alla milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Caruso