Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany i smażony kotlet cielęcy lub wołowy, tradycyjnie przygotowywany w stylu mediolańskim.
- Kuchnia
- Włoska (mediolańska)
- Pochodzenie
- Mediolan
Typowe składniki
- cielęcina lub wołowina
- bułka tarta
- jajko
- masło
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Kotlet po mediolańsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Caruso