4. Radicchio la cuptor și Parmigiano
4. Radicchio al forno e Parmigiano
13 EUR
Basilico Food · Bologna
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel cald cu frunze de radicchio care sunt coapte sau rostite până devin fragede. De obicei, este presărat cu brânză Parmigiano rasă pentru un final sărat.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- radicchio
- parmigiano reggiano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?