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Originale
4. Radicchio al forno e Parmigiano

4. Radicchio al forno e Parmigiano

13 €

Basilico Food · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto caldo a base di foglie di radicchio cotte al forno o arrostite fino a diventare tenere. È tipicamente guarnito con parmigiano grattugiato per un tocco sapido.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • radicchio
  • parmigiano reggiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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