Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Filet de vițel în crustă

Filet de vițel în crustă

FILETTO DI VITELLO IN CROSTA

25 EUR

Antica Osteria Romagnola · Bologna

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grăsimi65%
    65%
  • Carbohidrați10%
    10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un file de vitel fraged, acoperit cu un strat de aluat, pesmet sau nuci, apoi copt.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • file de vitel
  • pesmet
  • unt
  • parmezan
  • ierburi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Antica Osteria Romagnola