Hummus de dovleac, radicchio și scarolă umami, conopidă alla scapece
HUMMUS DI ZUCCA, RADICCHIO E SCAROLA UMAMI, CAVOLFIORE ALLA SCAPECE
7 EUR
Angolo B · Bologna
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un plat vegetarian care include hummus pe bază de dovleac, însoțit de radicchio, escarole și conopidă preparată în stil scapece.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovleac
- năut
- radicchio
- escarole
- conopidă
- oțet
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?