Valori nutriționale
450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine15 g
- Grăsimi45 g
- Carbohidrați0 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de porc foarte prețioasă din zona obrazului, cunoscută pentru marmorarea și aroma sa intensă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obraz de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?