Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15 g
- Grassi45 g
- Carboidrati0 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale molto pregiato della zona della guancia, noto per la sua intensa marezzatura e il suo sapore.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guancia di maiale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.