Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de vită mare, tăiat gros, gătit pe o piatră încinsă pentru a asigura o sigilare uniformă și menținerea temperaturii.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- steak de vită
- sare marină
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?