Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini37%
- Masti63%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki goveđi odresak srezan na deblje komade, pečen na vrelom kamenu kako bi se osiguralo ravnomjerno pečenje i zadržavanje temperature.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- goveđi odresak
- morska so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?