Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine37%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită curată, obținută din vită Black Angus, de obicei uscată la aer și feliată subțire. Se servește cu ulei de măsline extravirgin.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- vită black angus
- sare
- ulei de măsline extravirgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?