Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo stagionato prodotto da bovini Black Angus, tipicamente essiccato all'aria e affettato sottilmente. Viene servito con olio extravergine di oliva.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- sale
- olio extravergine di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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