File de zander
Zanderfilet
23,50 EUR
Eierschale Dahlem · Berlin
File de zander cu sos de anason și Dijon.
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fileu de zander tras la tigaie sau copt, servit cu un sos cremos aromatizat cu mărar și muștar Dijon.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- zander
- mărar
- muștar dijon
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
File de zander: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Eierschale Dahlem