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Original
Zanderfilet

Zanderfilet

23,50 €

Eierschale Dahlem · Berlin

Zanderfilet mit Dill-Dijon-Sauce.

  • Fisch
  • Milch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Zanderfilet, serviert mit einer cremigen Sauce mit Dill und Dijon-Senf.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Zander
  • Dill
  • Dijon-Senf
  • Sahne
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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