Entrecote (Roquefort sau piper)

ENTRECOT (Roquefort o Pimienta)

12 EUR

Restaurante Marisquería Córdoba · Benidorm · Ración

Valori nutriționale

≈ 430 kcal± 35% · per porție de aproximativ 187 g

Proteine51 g
48%
Grăsimi25 g
52%
Carbohidrați0 g
0%

din care acizi grași saturați: 9,6 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 0 g
Sare: 1,7 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 227%
Zinc 122%
Potasiu 40%
Fier 34%
Vitamina E 25%
Vitamina D 20%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O friptură de ribeye tăiată gros și gătită la grătar după preferință, servită de obicei fie cu un sos cremos de brânză Roquefort, fie cu un sos de piper negru măcinat.

Bucătărie: Spaniolă

Ingrediente tipice

ribeye de vită
brânză Roquefort
piper negru
unt
smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Entrecote (Roquefort sau piper): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Marisquería Córdoba