Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi10%
- Carbohidrați78%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs de pâine tradițional coapt, modelat sub formă de nod, caracterizat adesea prin crusta sa închisă la culoare și sărată.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Europa, perioada medievală
Ingrediente tipice
- făină de grâu
- drojdie
- sare
- malt
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?