Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi10%
- Carboidrati78%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale prodotto da forno a forma di nodo, spesso caratterizzato dalla sua crosta scura e salata.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Europa, periodo medievale
Ingredienti tipici
- farina di frumento
- lievito
- sale
- malto
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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