Nährwerte
300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9 g
- Fett3 g
- Kohlenhydrate55 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Backwarenprodukt in Form eines Knotens, das oft durch seine dunkle, salzige Kruste gekennzeichnet ist.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Europa, Mittelalter
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Hefe
- Salz
- Malz
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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