
Filet de talpă în stil Provençal
Wolfsbarsch Provenzale Art
33,50 CHF≈ 36,40 EUR39,50 CHF≈ 42,92 EUR
Restaurant Murano · Basel
Filet de talpă prăjit cu sos provençal și garnitură.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de lăcrămioară pregătit cu arome mediteraneene, precum roșii, măsline și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- lăcrămioară
- roșii
- măsline
- usturoi
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?