Wolfsbarsch Provenzale Art

33,50 CHF≈ 36,40 €39,50 CHF≈ 42,92 €

Restaurant Murano · Basel

Gebratenes Wolfsbarschfilet mit provenzalischer Sauce und Beilage.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß33%
33%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wolfsbarschfilet zubereitet mit mediterranen Aromen wie Tomaten, Oliven und Kräutern.

Küche: Französisch (Provenzalisch)
Herkunft: Provence, Frankreich

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Tomaten
Oliven
Knoblauch
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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