Filet de păstrăv Müllerinnen Art
Egli Filet Müllerinnen Art
33,50 CHF≈ 36,40 EUR39,50 CHF≈ 42,92 EUR
Restaurant Murano · Basel
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de păstrăv prăjite la tigaie, pregătite într-un sos cremos pe bază de ciuperci.
- Bucătărie
- Elvețiană (influență germanică)
Ingrediente tipice
- fileuri de păstrăv
- ciuperci
- smântână
- vin alb
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?