Velouté de articioc cu gin
Artischockenvelouté mit Gin
16 CHF≈ 17,33 EUR
Restaurant Löwenzorn · Basel
Velouté de articioc preparat cu gin.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și cremoasă, făcută din articioci puré și aromatizată cu gin.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- articioc
- smântână
- gin
- supă de legume
- ceapă
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?